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Jus de décembre : courge, mandarine et gingembre

C’est un tout nouveau jus que nous vous proposons pour cette fin d’année… Un jus au goût d’hiver et de fête de fin d’année. Le légume à l’honneur pour cette dernière recette de 2021 sera : la courge musquée !

Le chou, légume thérapeutique !

Voici un vrai légume nourricier et oublié, un des plus vieux légumes du monde (l’emploi de son ancêtre sauvage remonte à plus de 4000 ans et sa culture à environ 2000 ans). Avec les bettes à cardes, ce sont les deux seuls légumes originaires d’Europe ! Un légume de conservation qui nourrit toute l’année ! Le chou est également un légume « miracle », grand absent de la pharmacopée européenne.

Le meilleur restaurant du monde devient vegan

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Jus de novembre : carotte, mandarine et ail

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La monodiète de raisin

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Cueillette gratuite !

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Dolma de tomates farcies à la grecque

Ces stars qui mangent cru et vegan

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