fruits Archives

Entrainer son cerveau pour se nourrir sainement

Grignotage compulsif ? L’envie d’une nourriture saine est un entraînement… du cerveau. Stress et grignotage de réconfort favorisent la prise de poids et divers problèmes de santé alliés. Reprendre son hygiène de vie en main passe par la réduction du stress, ce qui n’est pas toujours facile… Par contre, il est possible d’induire son cerveau […]

Les fruits durant la grossesse améliore le développement cognitif des bébés

La grossesse est la phase la plus sensible dans le développement cognitif du bébé. Durant la troisième semaine de grossesse, le cerveau du fœtus commence à se former. Dès la sixième semaine, les connexions neuronales apparaissent et la matière grise se développe de manière significative. Ainsi, afin d’offrir les meilleures conditions au fœtus pour effectuer cette tâche déterminante, il apparaît essentiel de lui fournir une alimentation adaptée et des nutriments essentiels.

Jus de décembre : courge, mandarine et gingembre

C’est un tout nouveau jus que nous vous proposons pour cette fin d’année… Un jus au goût d’hiver et de fête de fin d’année. Le légume à l’honneur pour cette dernière recette de 2021 sera : la courge musquée !

L’incroyable jardin fruitier de Robert Kran

C’est en plein cœur de la Balagne, en Corse, sur trois hectares, que Robert Kran a créé une des plus grandes collections d’arbres fruitiers en France. Il regroupe plus de quarante genres1 de fruits comestibles, des espèces rares venues des quatre coins du monde, cultivées dans le plus grand respect de l’ensemble du vivant, où chacune a sa place et son rôle pour le bienfait de tous. S’adaptant aux contraintes météorologiques d’un climat aride, Robert Kran, inspiré par la forêt, a expérimenté, acclimaté, et ainsi créé un jardin nourricier qui produit des fruits toute l’année.

La monodiète de raisin

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Jardins comestibles : le foodscaping

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Cueillette gratuite !

Des astuces pour conserver ses fruits

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Ne jetez pas vos noyaux, semez-les !

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Bienvenue à la ferme

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DURIAN : « Le roi des fruits »

Avez-vous entendu parler du durian ? Il s’agit d’un des fruits tropicaux les moins connus chez nous. Et pour cause, il est rarement visible sur nos étals ! Le durian est d’abord un arbre tropical au feuillage persistant pouvant atteindre 25m de haut, qui produit des fruits appelés eux aussi durian. L’espèce Durio Zibethinus est […]