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MIEL: 46% des miels vendus sont frauduleux!

En effet, 46% des 320 lots de miel testés par le laboratoire officiel du Joint Research Centre (JRC) pour la Commission ne seraient pas vraiment du miel, mais contiendraient des sirops de sucre à base de riz, de blé ou de betterave sucrière. C’est totalement interdit, mais ces produits parviennent pourtant aux consommateurs. Pour foodwatch, ce résultat alarmant démontre que le marché européen est une véritable passoire qui permet aux fraudeurs d’écouler leurs faux produits. Bien que ces miels hors-la-loi soient vendus sur le territoire européen, aucune information n’est donnée aux citoyens sur les produits concernés. Cette opacité sur les aliments frauduleux doit être corrigée de toute urgence, réclame foodwatch qui déplore que la fraude alimentaire soit un tabou dans le débat public.

Les champignons peuvent-ils sauver les abeilles ?

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La progressive disparition des abeilles est une vraie tragédie, compte tenu de leur importance dans l’écosystème. Plus d’un tiers des aliments que nous consommons repose sur la pollinisation des abeilles. Sans parler évidemment de leur action sur la biodiversité végétale qui garantit un équilibre global. Varroa destructor L’une des raisons de leur disparition est un […]

Néonicotinoïdes : un écocide assumé

Un pas en avant, douze en arrière… Sommes-nous naïfs d’avoir cru que ce virus qui nous empoisonne la vie depuis des mois permettrait, à tout le moins, un réveil des consciences écologiques ? Vœu pieu : nos chers décideurs, en votant le retour des néonicotinoïdes pour les cultures de betteraves sucrières, viennent de réaliser un magnifique tour de passe-passe, déployant des talents de manipulation qui, s’ils n’étaient aussi graves de conséquences, pourraient forcer l’admiration.