VIDÉO : basilic, une plante magique sacrée !

Eve, passionnée de botanique, a partagé comment le basilic peut aider à soulager le stress, l’anxiété, et à calmer les nerfs. Elle a également révélé son lien avec des légendes anciennes, où il était honoré en tant que plante sacrée. De plus, le basilic est bien plus varié qu’on ne le pense, avec environ 150 à 160 variétés dans le monde, chacune ayant ses caractéristiques uniques.

Le basilic, plante de l’été

Le basilic, Ocimum basilicum, est aussi appelé herbe royale, basilic tropical ou basilic doux. Cette plante vivace de la famille des labiées (sauge, menthe, sarriette ou thym…), cultivée comme annuelle sous nos climats pour ses feuilles et ses fleurs, est un joyau du jardin tant par ses moult variétés aux arômes capiteux et enivrants que par ses innombrables bienfaits pour la santé !

Jus d’asperge riche en vitamines

Hier en crusinant « zéro déchet », j’ai testé le jus d’asperge. Le producteur du coin vendant de belles grosses asperges vertes totalement de saison (nous sommes en mai) qu’il aurait été dommage de ne pas essayer de faire quelque chose avec ces queues d’asperges trop dures pour la salade. Ce jus était tellement excellent qui je me suis […]