Jus d’octobre : blettes, épinards et pommes
![jus-epinards-pomme](https://lechou.fr/wp-content/uploads/2021/10/Jus-doctobre-1024x577.jpg)
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Jus de juin : fenouil et peau de melon
![jus-ete](https://lechou.fr/wp-content/uploads/2021/06/jus-fenouil-melon.jpg)
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Le jus de février
![](https://lechou.fr/wp-content/uploads/2021/02/jus-vert-celeri.jpg)
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Jus verts détox lacto-fermentés
![jus-vert](https://lechou.fr/wp-content/uploads/2020/01/jus-vert-detox.jpg)
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Jus d’asperge riche en vitamines
![](https://lechou.fr/wp-content/uploads/2018/05/vitamine-asperges.jpg)
Hier en crusinant « zéro déchet », j’ai testé le jus d’asperge. Le producteur du coin vendant de belles grosses asperges vertes totalement de saison (nous sommes en mai) qu’il aurait été dommage de ne pas essayer de faire quelque chose avec ces queues d’asperges trop dures pour la salade. Ce jus était tellement excellent qui je me suis […]