Les aliments qui soignent : la banane

La banane, un fruit très commun aujourd’hui et très « diabolisé » par les médias en ce moment, est un des aliments les plus puissants pour guérir le corps humain.

Jus de décembre : courge, mandarine et gingembre

C’est un tout nouveau jus que nous vous proposons pour cette fin d’année… Un jus au goût d’hiver et de fête de fin d’année. Le légume à l’honneur pour cette dernière recette de 2021 sera : la courge musquée !

Jus de novembre : carotte, mandarine et ail

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Interview avec Miguel Barthéléry

Miguel Barthéléry est Dr. en médecine moléculaire, Vegan et Crudivore.
Il s’est intéressé de près à l’alimentation vivante comme outil puissant de prévention des maladies. Miguel nous parle de sa transition alimentaire, et des bénéfices de la consommation des jus de légumes sur la santé physique et sur le bien-être émotionnel. Il raconte également son vécu de sportif, et comment son changement alimentaire a modifié sa pratique.
Ses découvertes surprenantes vous feront peut-être changer d’avis sur certaines croyances en matière de nutrition