Lechou

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Jus de décembre : courge, mandarine et gingembre

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C’est un tout nouveau jus que nous vous proposons pour cette fin d’année… Un jus au goût d’hiver et de fête de fin d’année. Le légume à l’honneur pour cette dernière recette de 2021 sera : la courge musquée !

Jus de septembre : grenade et céleri

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Jus d’août : chou rouge et betterave

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Bien choisir son extracteur de jus

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Jus d’asperge riche en vitamines

Hier en crusinant « zéro déchet », j’ai testé le jus d’asperge. Le producteur du coin vendant de belles grosses asperges vertes totalement de saison (nous sommes en mai) qu’il aurait été dommage de ne pas essayer de faire quelque chose avec ces queues d’asperges trop dures pour la salade. Ce jus était tellement excellent qui je me suis […]