Le basilic, plante de l’été
Le basilic, Ocimum basilicum, est aussi appelé herbe royale, basilic tropical ou basilic doux. Cette plante vivace de la famille des labiées (sauge, menthe, sarriette ou thym…), cultivée comme annuelle sous nos climats pour ses feuilles et ses fleurs, est un joyau du jardin tant par ses moult variétés aux arômes capiteux et enivrants que par ses innombrables bienfaits pour la santé !