Neuronutrition, l’alimentation de nos cerveaux

Angélique Bigot, experte en neuronutrition et naturopathie, a répondu favorablement à mon invitation. Formée au Cenatho à Paris, l’une des écoles de naturopathie les plus réputées en France, elle nous livre une synthèse passionnante de ses recherches. Pendant une heure, nous explorons ensemble les liens entre l’alimentation, nos neurotransmetteurs et notre état mental, en passant […]

Entrainer son cerveau pour se nourrir sainement

Grignotage compulsif ? L’envie d’une nourriture saine est un entraînement… du cerveau. Stress et grignotage de réconfort favorisent la prise de poids et divers problèmes de santé alliés. Reprendre son hygiène de vie en main passe par la réduction du stress, ce qui n’est pas toujours facile… Par contre, il est possible d’induire son cerveau […]