Être autonome en légumes avec 6m² !

Saviez-vous qu’en Allemagne, le jeûne est remboursé par la sécurité sociale dans certains cas médicaux ? Que 80 % de notre immunité se joue dans l’intestin ? Ou qu’une simple cure végétale peut déclencher des effets anti-inflammatoires comparables à un jeûne ?

Rébellion dans les cantines collectives

Pierre-Yves Rommelaere, dès ses débuts dans les cuisines haut de gamme, saisit l’essence de la cuisine : une alchimie entre les saveurs, le respect des producteurs locaux et la préservation de l’écosystème qui nourrit notre quotidien.

Des aliments frais et locaux pour les citoyens précaires

[fusion_builder_container type= »flex » hundred_percent= »no » hundred_percent_height= »no » min_height_medium= » » min_height_small= » » min_height= » » hundred_percent_height_scroll= »no » align_content= »stretch » flex_align_items= »flex-start » flex_justify_content= »flex-start » flex_column_spacing= » » hundred_percent_height_center_content= »yes » equal_height_columns= »no » container_tag= »div » menu_anchor= » » hide_on_mobile= »small-visibility,medium-visibility,large-visibility » status= »published » publish_date= » » class= » » id= » » spacing_medium= » » margin_top_medium= » » margin_bottom_medium= » » spacing_small= » » margin_top_small= » » margin_bottom_small= » » margin_top= » » margin_bottom= » » padding_dimensions_medium= » » padding_top_medium= » » padding_right_medium= » » padding_bottom_medium= » » padding_left_medium= » » padding_dimensions_small= » » padding_top_small= » » padding_right_small= » » padding_bottom_small= » » padding_left_small= » » padding_top= » » padding_right= » » padding_bottom= » » padding_left= » » link_color= » » link_hover_color= » » border_sizes= » » border_sizes_top= » » border_sizes_right= » » border_sizes_bottom= » » border_sizes_left= » » border_color= » » border_style= »solid » box_shadow= »no » box_shadow_vertical= » » box_shadow_horizontal= » » […]